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La Tenuta dell’Ornellaia nasce nel 1981 in Toscana, con l’obiettivo di creare un vino d’eccellenza, che sia l’espressione assoluta del suo territorio di origine. Il proposito del Marchese Lodovico Antinori è quello di dare vita ad una nuova realtà vinicola su una proprietà ereditata dai Della Gherardesca, ereditata dal ramo materno della famiglia. La tenuta dell’Ornellaia è nata con l’idea di dover dare un nuovo corso alla viticoltura italiana, percorrendo un percorso enologico esclusivo, alla ricerca della qualità e dell’eccellenza. In questi vigneti, coltivati da mani esperte, si è alla continua ricerca di un prodotto sempre migliore, rispetto alla passata vendemmia. Un microclima unico, la produzione limitata in base all’andamento dell’annata, la vendemmia ancora condotta a mano e solo dopo la piena maturazione, la vinificazione individuale adottata per ogni vigneto, il rispetto di un terroir esclusivo e pregiato, fanno dei vini prodotti in questa Tenuta, dei prodotti gran valore, ed hanno reso il marchio dell’ Ornellaia, un nome annoverato tra le più importanti case vinicole del mondo.
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