~ SECONDO MARCO ~

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Secondo Marco è una cantina vitivinicola fondata nel 2008 da Marco Speri, appartenente alla celebre famiglia Speri, celebre azienda produttrice di Amarone della Valpolicella. La cantina Secondo Marco si trova a Fumane, uno dei cinque comuni appartenenti alla denominazione Valpolicella Classico, tra Verona e il Lago di Garda, ai piedi dei Monti Lessini, tra un incrocio di venti, freddo dai monti e mite dal Lago, particolarmente favorevole per la vite. La terra è poi particolarmente generosa di sali minerali ed è molto variabile nella stratigrafia anche per vigneti della stessa località. L'azienda possiede 15 ettari di vigneto, famosi per la propria forma di impianto dalla forma a Y, per donare loro maggiore esposizione e ventilazione, sfruttando il fogliame come scudo e permettendo alla cantina di intervenire il meno possibile in vigna. Secondo Marco produce al momento 4 vini, i principali della regione veneto, Il Valpolicella Classico, il Valpolicella Ripasso, l'Amarone della Valpolicella e infine il Recioto della Valpolicella.

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