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~ CHATEAU MACQUIN ~
Chateau Macquin è una piccola cantina risalente al 1885, con Albert Macquin, nonno dell'attuale proprietario che guida lo Chateau da ormai 50 anni. All'epoca la tenuta si chiamava "Maisonneuve" pensata come luogo per gli esperimenti di Albert Macquin sull'innesto di viti su portainnesti americani, una tecnica che aveva imparato all'università di Montepllier. Distribuendo generosamente le piante risultanti e tenendo anche lezioni per spiegare la tecnica ad altri viticoltori, Albert Macquin è stato accreditato di aver salvato il vigneto bordolese dalla devastazione del parassita della fillossera. Il vigneto che circonda il castello, detiene oggi l'80% di Merlot, il 10% di Cabernet Sauvignon, il 10% di Cabernet Franc, con pendii esposti a sud verso St-Emilion, appena oltre il torrente Barbanne. Chateau Macquin si estende oggi su una superfice di 30 Ettari di vigneti su cui ha impiantato circa 5500 vigne per ettaro, dai 15 ai 60 anni di età.
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