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Gaja è una azienda vinicola situata a Barbaresco, nel cuore delle Langhe e fondata nel 1859 da Giovanni Gaja. La costante ricerca di qualità e perfezione, hanno visto la cantina imporsi nel panorama vinicolo mondiale in pochi anni, aiutati dall'area nella quale coltivano le loro uve, tra le più vocate in assoluto per la produzione di grandi vini. Grazie alla lungimiranza di Angelo, al supporto della moglie Lucia e dei suoi figlio Giovani, Rossana e Gaia, la cantina Gaja è oggi apprezzata in tutto il mondo per i suoi vini, rossi e bianchi, vini che da sempre dimostrano grande eleganza e longevità. La cantina possiede oltre 92 ettari vitati, interamente gestiti nel pieno rispetto della natura e dell'ecosistema che li circonda, processo che coinvolge tutta la famiglia Gaja nell'intera filiera produttiva. Nonostante il Nebbiolo sia il Re indiscusso di queste terre, da cui la cantina produce Barolo e Barbaresco, Gaja è apprezzata anche per i suoi meravigliosi vini bianchi, famosi in tutto il mondo e premiati costantemente dalle migliori critiche, i loro vini bianchi prodotti sono Rossj Bass, Alteni di Brassica e Gaja & Rey. Tra i rossi ricordiamo il Barolo Dagromis, il Barbaresco (di cui ricordiamo assolutamente che l'annata 1985 è stato definito da Wine Spectator come il miglior vino mai prodotto in Italia) e i vari cru di Langhe DOC come Cremes, Costa Russi, Sorì Tildìn e Sorì San Lorenzo. La cantina Gaja possiede anche due tenute in Toscana, la Tenuta "Ca'Marcanda" a Castagneto Carducci (nell'area di Bolgheri DOC), e la tenuta Pieve Santa Restituta nel paese di Montalcino dove la cantina produce tre versione di Brunello di Montalcino DOCG.
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