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Woodford Reserve è una delle più antiche e piccole distillerie del Kentucky. Fondata nel 1812 da Elijah Pepper a Versailles l'azienda fu costretta a chiudere durante i tempi del proibizionismo ma Brown-Forman, distillatore di Louisville, decise di acquistare e rilanciare il marchio lasciando l'azienda li dov'era stata fondata e mantenendo lo stile e i metodi di quell'epoca. Woodford Reserve ospita oggi gli alambicchi storici in rame e i fermentatori di legno di cipresso di oltre 100 anni fa.
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