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Citadelle Gin nasce dall'idea della Maison Ferrand, di creare un distillato che possa racchiudere l'estate Francese, in un bicchiere! Siamo a Chateau de Bonbonnet, nella distilleria della Maison Ferrand e dopo varie sperimentazioni con alambicchi in rame a fiamma libera, nel 1989, finalmente si ultima la ricetta del Gin Perfetto. Sono state utilizzate ben 19 botaniche (Finocchio, Genepi, Giaggiolo, Grani del Paradiso, Limone, Mandorla, Noce Moscata, Pepe di Giava, Cumino, Coriandolo, Angelica, Anice Stellata, Aromi Francesi, Bacche di ginepro, Buccia d’Arancia, Cannella, Cardamomo, Cassia, Violetta) per questo distillato di grande espressione e perfetto compagni per i migliori cocktail.
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