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José Julián Martí Pérez è stato un politico, scrittore e leader del movimento per l'indipendenza cubana della metà del XIX secolo. Tutt’oggi a Cuba è considerato uno dei più grandi eroi nazionali. Tra le sue opere è diventata famosa in tutto il mondo una delle sue poesie contenute nella raccolta “Versos Sencillos” (Versi Semplici), in quanto è stata utilizzata per il testo di una delle canzoni più amate dai cubani “Guantanamera”. La romantica serenata a tempo di bolero dedicata ad una "guajira guantanamera" (contadina della città di Guantánamo), ha come sfondo le lotte di indipendenza che infiammavano la allora colonia spagnola alla fine del XIX secolo. L’omaggio a questo eroe si presenta sottoforma di un grande Rum Artigianale affinato in botti di Rovere Francese e Americano secondo il tradizionale Metodo Solera. La combinazione di rum di diversi invecchiamenti dona morbidezza e profondità a questo rum, che comincia dalle deliziose note di caramello e frutta nella Solera 15 anos fino a passare alle note di incenso e legno delle Soleras più vecchie, ovvero 19 anos e 23 anos. Ottimi in abbinamento ad un sigaro rigorosamente cubano!
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