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La cantina calabrese “Sergio Arcuri”, di Cirò, affonda le proprie radici nel XIX secolo, quando, esattamente nel 1880, Peppe Arcuri iniziò a coltivare la vite con grande passione e con forte spirito di sacrificio. Oggi, sono i pronipoti Sergio e Francesco che, coadiuvati dal loro padre, portano avanti ciò che è stato avviato quasi un secolo e mezzo fa. Allevando esclusivamente uve gaglioppo, i circa quattro ettari di vigneti aziendali sono condotti applicando i criteri dell’agricoltura biologica, per cui le viti crescono nel pieno rispetto dell’ambiente e dell’ecosistema, arrivando così a regalare grappoli schietti, naturali e pregiati. In fase di vinificazione e affinamento, sfruttando una moderna cantina completamente rinnovata nel 2009, sono ottenute le due etichette “Sergio Arcuri”, corrispondenti a un Cirò Rosso Classico Superiore e a un Cirò Rosato: vini tipici e genuini, fortemente aderenti al territorio, ed espressione sincera della denominazione probabilmente più rinomata tra quelle calabresi.
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